Der Faustino Rivero Ulecia Rioja Reserva  war Gewinner der Goldmedaille bei der Berliner Wein Throphy 2011. Ein herrlich beeriger Wein mit einer schönen ziegelrot leuchtenden Farbe. Samtig weich und flauschig tief. Mit großer Kraft, viel Saft, Rundheit und Länge. Sehr komplex und samtig in seiner Struktur. Wunderschöne Fülle einer Aromenvielfalt von Obst, Vanille, Karamell und sanften Röstaromen. Dieser Wein wurde mit einer zweijährigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern verwöhnt. Die anschließende Reifung in der Flasche hat ihm eine wunderbare Komplexität und Stabilität verliehen.

Obwohl dieser Paolo Guidi noch jung ist, hat er den Duft und den Geschmack von dunklen Früchten (Kirschen, Pflaumen) und ist weich und saftig, perfekt zu einem saftigen Steak.

Ein erhabener, reicher Weißwein von Format aus dem Bordeaux.  Prächtig glänzende, fettig grüngelbe Farbe. Expressive Aromen steigen einem aus dem Glas entgegen, von Zitrusfrucht, roter Grapefruit, Stachelbeere und einem Hauch exotischer Passionsfrucht. Gut voll und reich, mit knuspriger Limette und üppig fett. Exotisch frisch und von einer saftigen Fruchtigkeit, abgerundet mit etwas Vanille und Toast durch die Vergärung auf Eichenholz (davon 20% neue Eiche).