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| 1982, Burton's, Vintage Port, Vinhos Messias, Portugal |
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Dieser 30 Jahre alten Vintage Port aus dem Hause "Vinhos Messias“ hat ein mittelkräftige rubinrote Farbe mit deutlichen ziegelroten Reflexen. Seine mittel intensive Nase zeigt einen langes, expansives und breitgefächertes Aromenspektrum, geprägt von u.a. Tabak, Rosinen, Kräutern und leicht ätherischen Noten. Am samtigen, sehr ausgeglichenen und eleganten Gaumen erkennt man Süße, florale Noten, leicht stützende Säure und eine Pflaumennote. Er ist wohlduftend, mit dabei einem ausgeglichenen Abgang. Mit seinem vereinnahmend reichen und verführerischen Charakter ist er eine Bereicherung für jeden Portweinliebhaber. ... |
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| 2009, Les Sarments, Côte de Léchet, Chablis 1er Cru AOC, Frankreich (Burgund) |
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Der Chablis 1er Cru von Les Sarments ist ein trockener, exklusiver Weißwein aus der Appellation Côte des Léchet AOC im Burgund. Seine Farbe ist ein helles Gelb mit goldenen Reflexen. Sein verführerisches Bouquet hat eine mineralische, knackige Note mit Eindrücken eines frischen Chardonnays, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Eiche. Im Geschmack ist er trocken, elegant, blumig und leicht mineralisch. Sein langer Abgang ist reif und konzentriert mit einer leichten Eichenholznote.
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| 2011, La Coupole, Chardonnay-Viognier, Vin de Pays d'Oc IGP, Frankreich |
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Kristallklare hellgelbe Farbe mit frischen grünen Reflexen. Im Bouquet expressive Fruchtnoten, darunter weißer Pfirsich und Zitrusfrucht, und ein Anflug geröstetes Eichenholz. Kräftig und reich im Geschmack. Perfekt ausgewogen mit lebendiger frischer Säure, saftigem Pfirsich und Aprikose. Kurzum, ein reicher, fruchtiger und voller Weißwein, griffig und mit Körper. Ein herrliches Cuveé aus 80% Chardonnay und 20% Viognier. ... |
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