Easy to drink - aber auf hohem Niveau. Er überzeugt mit seiner fruchtigen und unkomplizierten Art sowohl Rotwein- als auch Weisswein-Trinker. Unser Menütipp: ideal zu dunklem Fleisch oder knusprig gebratener Ente.

Aktuelle Verkostungsnoitz von Januar 2012:

leicht fruchtig, Eindrücke von Vanille, ein "Schätzchen".

Ein schöner australischer Cabernet Sauvignon mit viel Charakter. Er hat eine tief dunkelrote Farbe und duftet nach Johannisbeeren und Süßkirschen, Eukalyptus, australischen Gewürzen und einem Hauch von Karamell. Sein Geschmack ist kraftvoll und vollmundig, er schmeckt nach Johannisbeeren, Kirschen, gerösteter Eiche, Mokka und Toffee. Kräftig und vollmundig. Volle würzige Cabernet-Frucht mit einem erfrischenden trockenen Abgang.

Ein subtiler Pinot Noir, gekeltert aus 100% Pinot-Noir-Trauben. Ein frischer Pinot Noir, reich an den subtilen sortentypischen Nuancen wie Waldfrucht, Toast und gerösteten feinen Zweigen, wie sie ein Pinot-Noir-Liebhaber zu schätzen weiß. Absolut sortenrein vollendet, ein mustergültiger Vertreter der reinen Pinot-Frucht, einladend zum sofortigen Genuss. Etwa 15% ist gereift in Fässern aus französischer Eiche, um den subtilen getoasteten Geschmack und Duft hervorzubringen.