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| 2008, Cruz del Castillo - Rioja DOC Crianza, Spanien |
Rioja hat, neben den Regionalbezeichnungen mittels DOCs (Deniminacion de Origen Calificada), auch ein gesetzlich festgelegtes Klassifikationssystem, das darauf basiert, wie lange der Wein auf Holz oder in der Flasche gereift ist. Crianza-Weine müssen mindestens zwei Jahre in der Bodega reifen, davon mindenstens ein Jahr im Fass.
Der Cruz del Castillo Crianza hat eine dunkelrote Farbe mit lila Reflexen. Im Aroma ist er weich, mit viel cremiger Brombeere, roten Früchten und deutlichen Eindrücken von Vanille und Toast. Am Gaumen ist er rund und harmonisch, mit typischen Noten von Vanille und reifen dunkelroten Früchten, einer milden Würze und deutlichen Tanninen. Langer angenehmer fruchtiger Abgang mit einer schönen Würze. Die Säure und Tannine sind hervorragend eingebunden, wodurch ein rundum wunderbarer Wein entsteht. |
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| *Preise ink. MwSt., zzgl. Versandkosten. Sofern nicht anders angegeben, alle Weine im 6er Karton. |
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