Frei nach dem Weinfreund Goethe heisst es: Man schmeckt nur, was man weiss. DIE WEINGALERIE meint: nichts geht über Öffnen & Geniessen! Und wer etwas über einen Wein weiss, kann ihn noch mehr geniessen. Hier erfahren Sie alles Wichtige.
Weintrauben begleiteten schon die Anfänge der Menschheit. Die süssen, erfrischenden und überall verfügbaren Weinbeeren wucherten wild durch die Gegend und waren von jeher eine süsse Verlockung. Der erste Wein ist per Zufall entstanden - ein natürliches Produkt und kein Resultat wissenschaftlicher Arbeit. Die alten Griechen bezeichneten ihn folgerichtig als "Geschenk der Götter". Diese Einschätzung hat der Wein sicherlich auch seiner berauschenden Wirkung zu verdanken...
Dem Einfluss und der Erfahrung des Kellermeisters und moderner Kellereitechnik haben wir es zu verdanken, dass Wein heute ein köstliches Genussmittel ist, das uns in vielen Lebenssituationen begleitet. Ob als charmanter Begleiter zum Essen, in geselliger Runde, alleine oder zu zweit. Man kann ihn sammeln und handeln. Ganz egal, was man mit ihm anstellt - wichtig ist nur: geniessen Sie ihn. Denn Weintrinken sollte in erster Linie immer ein Erlebnis sein.
