Der Markus Pfaffmann Weißburgunder zeigt in seinem Bouquet präsente gelbe Früchte mit Gartenkräutern. Der Wein ist klar und feinsaftig mit sehr ansprechende reife Aromen von Aprikosenfrucht. Einer kompakter Körper, aber dabei doch lebendig frisch und sehr animierend, dazu zeigt er eine gute Balance, am Gaumen eine Spur Schmelz, und ist sehr Nachhaltig.

Dieser Weißburgunder ist ein perfekter Essensbegleiter für leichte Gerichte wie hellem Fleisch, Geflügel, Salaten, Meeresfrüchten. Sevieren bei 8-10°C.