Diese Weinauswahl enthält:
3 Fl. 2005 Le Raccourci, Shiraz, Vin de Pays d'Oc, Frankreich
Der Wein fesselt mit einer exorbitanten Eleganz und herrlichen, vollsaftigen Noten von Brombeeren, Pflaume, Anis und Zedernholz. Er glänzt mit einer hervorragend zu genießenden Würzigkeit und hat somit das Zeug zum absoluten Lieblingswein! Südfrankreich präsentiert sich in diesem Shiraz als ernsthafte Konkurrenz zu den australischen Blockbustern. Bester Genuss: bis 2010
Dieser Pinot Noir hat wunderbar blumige, weite Aromen, die von einer dezenten Würze und Erdigkeit untermalt werden. Seine Samtigkeit, Eleganz, die angenehme Vanillenote (Eichenfassreifung) und ein harmonisches, lang anhaltendes Finale machen ihn zu einem schönen Begleiter zum Essen (Wild, Rindfleisch). Bester Genuss: bis 2010
Ein charaktervolles Gewächs von grosser Faszination. Aromen von eingelegten Früchten, Kirschlikör und Pfeffer laden zum Geniessen ein. Wunderbar terroirbetont, mit einem einladenden Bouquet ausgestattet, ist dieser Syrah ein herrliches Genuss-Erlebnis. Menü-Tipp: Wildterrine, Ente, Rinderfilet, Leber. Bester Genuss: bis 2009
3 Fl. 2006 Domaine St. Pierre de Serjac, Vin de Pays d'Oc, Frankreich
Ein nobler und prächtiger Chardonnay mit einem besonders extraktreichen und fruchtigen Charakter. Dieser Weisswein überzeugt auch den anspruchsvollsten Weinliebhaber! Im Glas eine brillante Farbe und ein erstaunliches Bouquet: Quitte, Pfirsich und Rosen. Ein Kleinod voller Charme und Finesse. Bester Genuss: bis 2009
1 Fl. 2005 Domaine L'Espitalet des Anges, Merlot, Vin de Pays d'Oc, Frankreich
Dieser Merlot ist das Ergebnis einer erfolgreichen Partnerschaft zwischen einem der führenden Weinberater dieser Region (Jean François Carel) und der mehrfach mit Preisen und Medaillen ausgezeichneten Weinmacherin Madame Menard. Die vielen Sonnenstunden im Jahr 2005 und das trockene südfranzösische Klima haben zu einer beeindruckenden Konzentration der Frucht und aussergewöhnlichen Balance geführt. Vorsichtig sind die beiden mit dem Eichenholzaroma umgegangen. So ist ein Wein entstanden, den wir Ihnen mit viel Freude und Stolz präsentieren. Vom ersten Schluck bis zum seidigen Finale ist das Weingenuss, wie er kaum besser sein kann. Bester Genuss: bis 2011
**** Goldmedaille - Concours des Vins du Sud-Ouest, Toulouse 2006
1 Fl. 2004 Château de Gaudou, Cahors Grande Lignée, Cahors AOC, Frankreich
Da ist den Weinmachern ein wahrhaft grosser Wurf mit der Cuvée aus Malbec (85%), Merlot und Tannat gelungen. Das hat auch die Jury so gesehen und einstimmig mit Gold votiert. Die ausgiebige Fruchtnote gibt vollendet preis, was man sich unter einem vollreifen Beeren- Potpourri vorstellt. Holen Sie sich mediterranes Flair nach Hause! Inspiriert von einer sanften Brise des nahen Mittelmeeres wird dieser Wein Ihre Lust auf französische Weine zu neuem Leben erwecken! Empfohlene Trinktemperatur: 16-18° C. Bester Genuss: bis 2010