Diese Weinauswahl enthält:
**** Goldmedaille – Concours Général Agricole Paris 2006
Gourmetklasse pur verkörpert dieser Bordeaux, der völlig zu Recht mit der Goldmedaille des Concours Général Agricole Paris 2006 ausgezeichnet wurde. Der hohe Merlotanteil und der daraus hervor wachsende schmeichelnde Geschmack betört den Weinliebhaber auf einzigartige Weise. Das Genusserlebnis wird unbeschreiblich, wenn man ihn zu gegrilltem oder scharf angebratenem Fleisch geniesst. Bester Genuss: bis 2010
2 Fl. 2005 Angelico, Chianti DOCG, Italien
"Der Grundstock für die Qualität eines guten Weines beginnt im Weinberg." Das ist die Philosophie der Familie Castellani seit Beginn des 19. Jahrhunderts. Unendliche Auszeichnungen und Medaillen sind ein Beleg für diesen Qualitätsanspruch dieses Premiumerzeugers. Mit viel Enthusiasmus ist auch dieser Chianti entstanden. Herausgekommen ist ein überaus leckerer Wein, der mit seinem herrlichen Aroma reifer Früchte, Kaffeebohnen und dunkler Schokolade keine Wünsche offen lässt. Geniessen Sie ihn zu Osso Bucco oder frischen Pastagerichten. Bester Genuss: bis 2010
2 Fl. 2006 Monasterio de la Oliva, Navarra DO, Spanien
Herrlich anders präsentiert sich diese Cuvée aus Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Sie zeigt sich in einem glänzenden Kirschrot und fasziniert mit der Fruchtigkeit roter Beeren. Das Geheimnis dieses Joven liegt in der feinen Holznote. Sie harmoniert so gekonnt mit dem würzigen Rebensaft, dass es nur ein Urteil geben kann: Einfach himmlisch!
Bester Genuss: bis 2009
**** Silbermedaille – Concours Mondial de Bruxelles 2007
Der Silver Boot verbindet auf unglaubliche Weise Finesse und Noblesse eines grossen Bordeaux mit der saftigen, fülligen Frucht kalifornischer Gewächse. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot begeistert mit intensivem Aroma (Johannisbeere, Pflaume) und wundervollem Schmelz. Der Wein unterstreicht einmal mehr Kaliforniens Ruf als eines der besten Weinbauländer der Welt. Bester Genuss: bis 2011
2 Fl. 2005 Picaflores, Reserva, Central Valley, Chile
Majestätisch, kraftvoll und von unfassbarer Konzentration präsentiert sich diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon (70%) und Merlot (30%). Die Trauben wurden handgelesen und unter der Regie des französischen Weinmachers Laurance Segat wurde mit viel Sorgfalt und Leidenschaft ein wahrlich meisterlicher Rotwein geschaffen. Dunkle Beerenfrüchte, Johannisbeeren, Schokolade, Vanille und Eukalyptus erheben sich zu einer Duftwolke, die alle Sinne erobert. Die üppige, süssliche Frucht, füllt den Mund regelrecht bis in den letzten Winkel und beschert dem Weinfreund so ein herrlich langes Finale. Bester Genuss: bis 2011
2 Fl. 2005 Thornleigh, Süd-Australien, Australien
Ein sehr interessanter Blend von australischen Weissweinreben. Die schöne Frucht der Chardonnay erhält durch die Semillon Traube eine ausgereifte Struktur. Der Wein drängt sich geradezu auf als Begleiter zu Asiatischen Gerichten und zum Käsedessert. Goldgelb blitzt es im Glas und Zitrusnoten erreichen die Nase noch bevor man den ersten Schluck gemacht hat. Man wird nicht enttäuscht. Im Gegenteil- im Gaumen spielen zusätzlich Aromen von Melone und Ananas. Sehr lecker!
Bester Genuss: bis 2009
Länder-Weinprobe
Motto-Weinprobe
